置百丈玄冰而崩裂,掷须臾池水而漂摇。

白血病儿童吃什么好?

  白血病儿童吃什么好? 很多家长问应该给孩子补什么?我个人的观点是正常饮食就行了,原则是有营养、干净卫生、容易消化。

  下面是一位白血病家长提供的煲汤菜谱,供大家参考。

  黄豆鲫鱼汤(不能与鸡肉同吃)

  (材料:黄豆100克,鲫鱼1条、姜、大葱适量,枸杞少许)

  (调料)盐适量

  做法:①黄豆洗净,鲫鱼清洗干净,用油略煎,盛起。

  ②烧开适量水,下黄豆、鲫鱼、姜、葱段,水开后改小火煲约90分钟,下盐、枸杞即可(注:黄豆也可改为赤小豆,豆腐,萝卜丝)

  黄豆猪蹄汤

  (材料)黄豆100克,猪蹄500克,姜2片

  (调料)盐适量

  做法:①黄豆洗净,猪蹄洗净切块,汆汤捞出

  ②砂锅加清水,煮开后加入以上材料,大火煮开后改小火煲2-3小时,加盐调味即可。

  (注:黄豆也可换赤小豆、绿豆、花生米、芸豆)

  香菇鸡汤

  (材料)鸡300克、香菇6朵、红枣8粒、姜2片。

  (调料)料酒、盐适量

  做法:①鸡洗净切块,先汆烫过冲净后放入沙锅内,

  ②将红枣、香菇、姜一同放入锅中,淋少许料酒,加入开水盖过所有材料,小火煲2小时加盐即可。

  莲藕排骨汤

  (材料)排骨250克,莲藕300克,姜适量

  (调料)盐、醋适量

  做法:①所有材料洗净,姜切片,将莲藕去片洗净切厚片,泡入水中,以防氧化

  ②将排骨先汆烫,再冲洗干净,与莲藕、姜片放入沙锅中,加开水烧开,淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可。(注:莲藕也可用玉米、花生、冬瓜、红萝卜、西红杮、土豆替代)

  乌鸡枸杞汤

  (材料)乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量

  (调料)鸡精、盐、醋各适量

  做法:①香菜、葱、姜洗净切好备用,乌鸡处理干净,放入沙锅内,加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时

  ②出锅后放盐,撒少许香菜即可。

  鸭架汤

  (材料)鸭架1副

  (调料)盐,味精少许

  做法:①锅中烧开水,下鸭架,以小火熬煮15分钟左右

  ②再加入盐,味精调味,略煮即可。


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